Waldgasthaus zum Auerhahn

Das Waldgasthaus zum Auerhahn ist ein gemütliches Restaurant auf 920 Metern Höhe, das sich auf Wildgerichte aus heimischen Wäldern und regionale Spezialitäten spezialisiert hat. Der Familienbetrieb betreibt außerdem einen Biergarten und einen Kinderspielplatz.

Neuhäusle 1, 78089 Unterkirnach

Das Waldgasthaus zum Auerhahn befindet sich zwischen Villingen, Unterkirnach und Vöhrenbach in einer Höhe von 920 Metern. Der Familienbetrieb bietet neben einer gemütlichen Gaststube mit Kachelofen, in der täglich frisch gekocht wird, auch einen Biergarten und einen Kinderspielplatz an. Von Mittwoch bis Sonntag hat das Restaurant durchgehend von 12:00 Uhr bis 19:00 Uhr warme Küche und schließt um 20:00 Uhr. An Montagen und Dienstagen bleibt das Waldgasthaus zum Auerhahn geschlossen. Die Küche des Restaurants ist besonders auf Wildgerichte aus heimischen Wäldern und regionale Spezialitäten spezialisiert. Die Ware wird von den Besten aus dem Umkreis bezogen und täglich frisch zubereitet. Aufgrund der saisonalen Ausrichtung variiert die Speisekarte, jedoch sind immer frisch gekochte Köstlichkeiten auf der Karte zu finden. Neben leckerem Essen bietet das Waldgasthaus zum Auerhahn auch einen Biergarten und einen Kinderspielplatz an. Die Qualität der Produkte hat für das Team des Waldgasthauses zum Auerhahn oberste Priorität. Daher kann die Wartezeit auf das Essen etwas länger sein als gewohnt. Dennoch ist das Team stets bemüht, den Gästen kulinarische Höhepunkte zu bereiten. Das Waldgasthaus zum Auerhahn ist ein kleiner Familienbetrieb, der seit März 2019 von der Familie betrieben wird. Es ist bekannt für seine regionalen und saisonalen Spezialitäten sowie für seine gemütliche Atmosphäre. Ein Besuch im Waldgasthaus zum Auerhahn ist ein kulinarischer Ausflug in die Welt der heimischen Wildgerichte und regionalen Köstlichkeiten. Nicht alle Speisen sind jederzeit verfügbar, da das Restaurant auf regionale und saisonale Produkte setzt. Besonders empfehlenswert sind der Wildfleisch-Burger und die Rinderstreifen auf einem knusprigen Brötchen mit einer speziellen Soße und Schweizer Käse. Ein Besuch im Waldgasthaus zum Auerhahn sollte auf keiner Liste von Feinschmeckern fehlen.

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